Stabæk slott – fra hollandsk gårdsbruk til kokkeskole
Julemøte på Kokkeskolen!
Et hyggelig julemøte ble arrangert på Ringhøyden seniorsenter der tidligere leder av Historielaget Bjørn Frodahl holdt et billedkåseri som han hadde kalt «Stabæk slott – fra hollandsk gårdsbruk til kokkeskole». Asker mannskor, som er landets nest eldste mannskor åpnet - tradisjonen tro - møtet med å synge julehøytiden inn.
Og Bjørn Frodahl kunne fortelle mye om den historiske gården Øvre Stabekk. Øvre Stabekk (Ringstabekk) hadde opprinnelig Gårdsnr. 17. Man mener det har vært en opprinnelig Stabekkgård i jernalderen (500 fvt.−1050 evt.) som rådet over store deler av Østre Bærum. I dag er det flere Stabekkgårder: Østre Stabekk, Skallum,
Øvre Stabekk (Ringstabekk) og Store Stabekk. Den sistnevnte er trolig den eldste.
Man er ikke sikker på hva opprinnelsen til navnet Stabekk kan være. Forstavelsen Sta kan komme av stadr som kan bety stansing, eller av staf som kan bety rett. Det er derfor foreslått at navnet kommer av at gården lå ved en bekk som renner langsomt, eller en bekk som renner med rett løp. I nærheten av Store Stabekk gikk det tidligere en bekk.
Etter et spennende og interessant foredrag kunne de rundt 70 deltakerne hygge seg med snitter og kake - for ikke å nevne en hyggelig prat!

I år fikk vi besøk av Liv Berit Tessem og Kjetil Wiedswang, som holdt et spennende foredrag om julens historie og tradisjoner. Foredraget tok oss med på en reise gjennom ulike tidsepoker, hvor vi fikk innblikk i hvordan julefeiringen har utviklet seg og hvilke skikker som har blitt bevart eller forandret opp gjennom år







