Torsdag 5. september kl. 19 vil det være foredrag om saltets kulturhistorie på Oslofjordmuseet.
Lege og salthistoriker Olav Lund holder foredraget «Med en klype salt – en kulturhistorisk reise». Som han forteller, salt har vært kalt ørkenens brød, det hvite gull, det 5. element. Det finnes minst 14.000 måter å bruke salt på, og den aller første dåp skjedde i salt, ikke i vann. Saltet på jorden er i et evig kretsløp; når vannet i havet fordamper, driver vanndampen inn over land, kondenseres og faller ned som regn.
Foredraget holdes på Oslofjordmuseet i Vollen (Christian Jensens vei 8) og starter kl. 19. Gratis adgang.
